| ダイエット用品 | 食べてダイエット！
ケーキ・ご飯・デザート
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おからこんにゃくダイエットとは、火を通すと肉のような味と食感に
なる”おからこんにゃく”を肉の代わりに使うことによって、やせる
ダイエットです。
おからこんにゃくは、肉のような味や食感があるにも関わらず、
カロリーがとても低く、食物繊維も豊富に含まれているので、
ダイエット効果があるほか、大豆イソフラボンなども含まれている
ので、肌の調子や腸の環境を整える働きもあります。
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オーバードライブ
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おからこんにゃくの上手な使い方：
①おからこんにゃくには、あまり味がないので、下味をしっかりつけます。時間がない時は、
手でよくもみ込みます。
②おからこんにゃくに、かくし庖丁を入れておくと、味のしみこみがよくなります。
③おからこんにゃくをぶつ切りの肉として使う場合は、手でちぎり、断面に凸凹を増やすと
味がしみ込みやすくなります。
④おからこんにゃくを細かく刻んでミンチ状にすれば、ひき肉のようにして使うことが
できます。
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