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ニンジン寒天ダイエットとは、ニンジンと寒天を組み合わせて
摂取することによってダイエットする方法です。 食物繊維が豊富に含まれている寒天と活性酸素を軽減させる
βカロチンが含まれているニンジンを組み合わせて摂取する ことによって、ダイエットや便秘解消の効果があります。
ニンジン寒天は、ニンジンをすりおろして使うため、βカロチンを
効率よく吸収させることができ、ニンジン特有の臭いやクセなどを
気にすることなく食べられるので、ニンジンが苦手な人でもあまり
苦労せずにできるダイエット法ではないでしょうか。
また、βカロチンの活性酸素を軽減させる効果によって、白内障を
予防する効果やメラニンの生成を阻害する働きによって美白効果
などもあります。
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テレビで話題の
シースルーライト
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材料:
ニンジンジュース200ml、リンゴジュース100ml、砂糖小さじ1杯、粉寒天5g
作り方:
@ニンジンジュースとリンゴジュースを鍋に入れます。
A鍋が沸騰する直前に火を弱め、粉寒天を入れて完全に溶けるまでよくかき混ぜます。
B寒天が溶けたら密閉容器に移して、粗熱をとります。
C冷蔵庫に入れて固まったら食べられます。
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